Primi Piatti
riso freddo
spaghetti alla carbonara
pasta fredda
riso bianco
penne ragu o pomodoro
fusilli del pastore
riso di verdure
tagliatelle ragu o pomodoro
Secondi piatti
medaglioni al forno
bistecchina di maiale
roastbeef
peperoni ripieni
prosciutto e melone
arista
tacchino fritto
prosciutto e mozzarella
Bresaola
Mistissima
prosciutto e stracchino
Contorni
melanzane saporite
fagiiolini aglio e prezzemolo
pomodori e cetrioli
patate alla lucana
verdure lesse
crocchette di patate
piselli
Patate fritte
barbe rosse
olive farcite
patate e peperoni
cannellini all'olio